Todas cuentan con muros dobles de más de cuatro metros de altura, que dan espacio al espíritu.
Nuestras instalaciones son el mejor lugar en Mérida para sus eventos sociales o corporativos.
El icónico Restaurante Rosas y Xocolate está entre los mejores restaurantes en Mérida gracias a su multipremiada y reconocida gastronomía contemporánea, sus platillos de autor y sobre todo a la pasión que nuestro Chef David Segovia pone cada día a nuestros sabores.
Terraza al frente sobre el Paseo Montejo, terraza interior al aire libre y área de restaurante. Cada uno con un carácter y personalidad distintos.
La comida del Restaurante de Rosas & Xocolate ha sido nominada y premiada por diferentes instituciones del negocio gourmet y turístico, como mejor hotel Urbano a nivel nacional y como mejor restaurante de hotel por CANIRAC mejor opción culinaria de la región y por la Revista Food & Travel, entre otros.
Disfrute de una experiencia gastronómica deliciosa en nuestro salón principal.
ReservaMire el mundo pasar desde el mejor lugar. Un imperdible para el brunch en domingo.
ReservaCuando el sol se va, nuestro rooftop se convierte en el lugar favorito para escuchar jazz en la ciudad blanca.
ReservaUn nuevo y poderoso concepto culinario de lujo, que combina lo mejor de dos mundos: la comida maya y la asiática. Cuando pruebe los deliciosos platillos de esta innovadora fusión, comprobará que era una oportunidad única de deleitar sus sentidos que no podía dejar pasar. Un ambicioso proyecto en la industria restaurantera de Mérida, Yucatán, donde la innovación y el desarrollo gastronómico son nuestra punta de lanza.
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